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目次はこんな感じ

  • 栄養が癒す
  • ゲルソン療法の核
  • ガンの退行
  • 黒色腫が治る
  • ゲルソン療法の食べ物
  • 1日13杯のジュース
  • 塩を抜く
  • 食事以外の栄養補給
  • コーヒー浣腸による肝臓解毒
  • コーヒー浣腸のやり方
  • ガンのためのゲルソン療法 基本編
  • 化学療法中の修正治療
  • 衰弱したガン患者の治療
  • 心を支える
  • 自分でできるゲルソン療法
  • 治った人たち
  • ガン以外の病気に
  • マックス・ゲルソン博士とゲルソン療法
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レビュー

内容（「BOOK」データベースより）


ロングセラー『マックス・ゲルソン ガン食事療法全書』の最新続刊。60余年の歴史と実績が物語る信頼の結晶。

内容（「MARC」データベースより）


ガンの食事療法「ゲルソン療法」を詳細に紹介したロングセラー「マックス・ゲルソンガン食事療法全書」の続刊。ゲルソン博士の娘が新しく加えられた治療手段などについても詳しく紹介。

訳者 氏家京子


現代に生きる全ての人が知っておくべき智慧の書 　1989年に邦訳が発行された『マックス・ゲルソン　ガン食事療法全書』（マックス・ゲルソン著／今村光一訳／徳間書店）から13年ぶりに、新しいゲルソン療法の書籍が出版された。今回の書籍は、マックス・ゲルソン博士亡き後、その遺志を受け継いでゲルソン協会を設立しゲルソン療法の普及と教育に奔走している娘、シャルロッテ・ゲルソンが書いたもの。シャルロッテ自身は医師ではないが、治療に戸惑う患者の傍らで一緒に難問を解決してきた実績があり、特にこの本では60年以上の歴史を持つゲルソン療法が積み上げてきた「治るためのエッセンス」を凝縮している。
患者自身の言葉で書かれた体験レポートも数十例紹介されており、その中には「やった。治った」だけでなく、ゲルソン療法を知った時の喜びや戸惑い、実践中の挫折、再発や再治療、改めて得た治るという確信、などが素直な言葉で表現されていてわかりやすい。もちろん、食事の用意の仕方、ジュースの作り方、コーヒー浣腸の作り方や行ない方、その他の補給成分の解説なども平易な言葉で解説されており、より実践的な書となっている。
ガンに悩む人だけでなく、現代に生きる全ての人が知っておくべき智慧の書でもある。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)


ゲルソン,シャルロッテ
ゲルソン協会の設立者で、マックス・ゲルソンの娘。父親の指導のもとゲルソン療法を学び、多くの患者の健康を素晴らしい栄養療法で守ってきた。患者の中には、生涯ゲルソン療法の支持者であったノーベル平和賞受賞者、アルバート・シュバイツァー博士もいる。ゲルソン協会や病院で医療スタッフの教育を行っており、ゲルソン療法を患者に指導できるようにライセンスを発行している。世界中の健康普及団体などで栄養療法に関する講演をこなしており(Cancer Control Society,National Health Federation,International Association of Cancer Victors and Friendsなど)、自らゲルソン療法の生き証人として世界にその素晴らしさを訴え続けている。現在、70歳代であるが、老化の兆候は見られず、骨粗鬆症はなく、老眼鏡も必要なく、しわもない

ウォーカー,モートン
D.P.M.(予防医学博士)。高い評価を受けている医学ジャーナリスト。74冊もの健康に関する著作がベストセラーになり、23のジャーナリズム賞を受賞している。著作は32カ国で出版され、14作がそれぞれ15万部以上印刷されている。1992年、アメリカのCancer Control SocietyからHumanitarian賞(人道的活動賞)を受賞。“ホリスティック医学を専門にした医学ジャーナリストとしては世界で第一人者”と言われる。2000以上の新聞でインタビューを受け、Oprah!やLive with Regis&Kathie Leeなど、ラジオやテレビ番組への出演もこなしている

阿部 孝次
1945年生まれ。中央大学法学部卒業、同大学院・社会学科中退。メディカル・ジャーナリスト、IHEジャパン主宰。数誌の雑誌記者を経て、1981~2001年までの20年間、月刊『健康医学』編集部所属。この間、日本とアメリカの代替医学

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