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目次はこんな感じ

  • The Pig or the Pork
  • Garlic and Dracula
  • Sweet as Sugar
  • Our Daily Bread
  • Do You Like Caviar?
  • Apples
  • The White Gold:Salt
  • Say Cheese
  • Foie Gras
  • Pasta〔ほか〕
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レビュー

内容(「BOOK」データベースより)


本書は、大学あるいは専門学校の学生に外国語としての英語を教えるための教科書として作られました。12章から成り、それぞれの章は一つの食べ物とその歴史を扱っています。各章は短い読解用英文で始まり、英文理解を測る問題を中心とし、TOEICの文法、語彙、読解問題の出題形式に慣れてもらうように配慮した演習問題(exercises)と、会話の練習になるよう配慮した練習問題(drills)が、その後に続いています。




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